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保持體內(nèi)益生菌充足可謂好處多多:不但可以促進(jìn)消化,還能煥膚養(yǎng)顏、預(yù)防過(guò)敏和感染等等等等。那么補(bǔ)充益生菌時(shí)需要注意哪些要點(diǎn)才能更好地發(fā)揮其功效?今天的小知識(shí)來(lái)告訴你。
什么是益生菌
腸道菌群分為三類:有益菌(約占25%)、中性菌(約占50%)、有害菌(約占25%)。
益生菌,顧名思義,就是一類對(duì)宿主有益的活性微生物,是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi),能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用的活性有益微生物的總稱。人體、動(dòng)物體內(nèi)有益的細(xì)菌或真菌主要有:酪酸梭菌、乳酸菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、放線菌、酵母菌等。
益生菌:通過(guò)攝取適當(dāng)?shù)牧浚瑢?duì)食用者的身體健康能發(fā)揮有效作用的活菌,英文叫做“Probiotics”。——2001年聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)
益生菌的作用
具體來(lái)說(shuō)可以總結(jié)為如下七個(gè)方面:
1.煥膚養(yǎng)顏
益生菌能促進(jìn)人體分泌內(nèi)源性生長(zhǎng)因子,有助于增進(jìn)皮膚抵御外界損傷的能力,維持皮膚細(xì)胞更新,延緩肌膚衰老。
2.預(yù)防過(guò)敏
益生菌有助于平衡人體的免疫應(yīng)答機(jī)制,避免因接觸過(guò)敏原而導(dǎo)致的人體過(guò)敏反應(yīng),減少皮膚紅癢、風(fēng)團(tuán)及濕疹的發(fā)生。
3.促進(jìn)消化
益生菌能促進(jìn)食物消化,增加鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,同時(shí)能合成維生素B族及維生素K等大量有益物質(zhì),從而有助于增強(qiáng)人體的營(yíng)養(yǎng)代謝,改善消化功能。
4.調(diào)節(jié)血脂
益生菌可減少腸道對(duì)脂肪及膽固醇的吸收,有助于調(diào)節(jié)血脂。
5.預(yù)防腹瀉,改善便秘
益生菌能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增強(qiáng)腸道排便功能,改善便秘。
而當(dāng)有致病菌侵入時(shí),益生菌能維持腸道菌群平衡,抑制致病菌生長(zhǎng),避免致病菌產(chǎn)生的毒素對(duì)腸道粘膜的刺激,從而防止腹瀉。
6.降低體脂
益生菌可以通過(guò)減少脂肪聚積,清理腸道廢物,來(lái)降低體脂,幫助管理體重,維持良好身
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